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ﾃ｀STERDAM, 1 de agosto de 2023
Greenwoods celebra la ocasiﾃｳn reinventando el plato de desayuno holandﾃｩs por excelencia, el Uitsmijter, y agregﾃ｡ndolo a su menﾃｺ de brunch durante todo el dﾃｭa!ﾂ
ﾃ｀STERDAM, 1 de agosto de 2023 /PRNewswire/ —ﾂGreenwoods Singel, el local de brunch original de ﾃ［sterdam se enorgullece de anunciar su 35ﾂｺ aniversario. Famoso por ser el restaurante que trajo los huevos benedictinos y otros deliciosos platos de brunch a ﾃ［sterdam por primera vez, Greenwoods ofrece una fusiﾃｳn ﾃｺnica de hospitalidad holandesa y encanto britﾃ｡nico donde lugareﾃｱos y turistas pueden reunirse y disfrutar de una fantﾃ｡stica experiencia gastronﾃｳmica.
La historia histﾃｳrica y la evoluciﾃｳn continua de Greenwoods lo han convertido en uno de los restaurantes mﾃ｡s populares y reconocibles de la ciudad. ﾂ｡Mﾃ｡s de dos millones de visitantes han pasado por sus puertas en los ﾃｺltimos 35 aﾃｱos, y el equipo sirve alrededor de 250.000 huevos frescos cada aﾃｱo!
Como parte de las celebraciones del aniversario, Greenwoods Singel ha lanzado su nueva versiﾃｳn de un clﾃ｡sico holandﾃｩs. El Uitsmijter es un desayuno tﾃｭpico de los granjeros holandeses compuesto por huevos fritos sobre tostadas con queso y ensalada. El equipo de Greenwoods ha reinventado el plato y lo ha llevado a un nivel superior, y estarﾃ｡ disponible para los comensales a partir del 1 de septiembre.
Greenwoods estﾃ｡ situado en el canal Singel, en un barrio tradicional de ﾃ［sterdam, cerca de la Casa de Ana Frank y Dam Square. Los ingredientes saludables y la sostenibilidad son fundamentales para el menﾃｺ, y los comensales tambiﾃｩn pueden disfrutar de una variedad de fantﾃ｡sticos platos para el desayuno y el almuerzo, opciones veganas y vegetarianas, ﾂ｡incluso un tradicional tﾃｩ inglﾃｩs con crema con bollos reciﾃｩn hechos!
Una instituciﾃｳn de ﾃ［sterdam, 35 aﾃｱos en desarrolloﾂ
Greenwoods fue fundada en 1988 por un australiano y un britﾃ｡nico. Era un lugar relajado, sin lujos, del tipo cuchara grasienta que ofrecﾃｭa una comida sabrosa y sencilla, pero que gradualmente construyﾃｳ seguidores locales leales.
Luego, en 2010, el holandﾃｩs Daniel Post cumpliﾃｳ su sueﾃｱo de ser dueﾃｱo de un local de brunch. En ese momento, Greenwoods estaba un poco deteriorado, con una decoraciﾃｳn desgastada y una poblaciﾃｳn de ratones que tuvo que ser desalojada. Pero Daniel trabajﾃｳ duro, reinvirtiﾃｳ y le devolviﾃｳ la vida al lugar.
Aumentﾃｳ el nivel en la oferta de alimentos, contratﾃｳ chefs profesionales y se asegurﾃｳ de que todos los elementos del menﾃｺ se prepararan frescos todos los dﾃｭas en las instalaciones. Trajo una variedad de opciones veganas, vegetarianas y sin gluten para garantizar que todos se sintieran bienvenidos.
Dos nuevos locales de Greenwoods han ampliado la marca: un restaurante hermano en Keizersgracht, ﾃ［sterdam, y una sucursal del Reino Unido en Edimburgo.
ﾂｫNos enorgullecemos de brindar una autﾃｩntica experiencia de brunchﾂｻ, dice Daniel. ﾂｫﾂ｡Eso significa que no hay frijoles baratos y tocino y salchichas adecuados! Ahora, con nuestra nueva opciﾃｳn Uitsmijter, ﾂ｡tﾃｺ tambiﾃｩn puedes volverte holandﾃｩs!ﾂｻ
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